リラックス

皆さんいかがお過ごしですか。今日は春らしい良いお天気でした〜。

少しでもリラックスしていただければいいなと思いパフェの写真を載せてみました。さてここのところの週末ですが、大通り近辺にはすっかり人がいません。あくまで私の見た目からですが・・・。平日の方が自粛を求められている週末のためのお買い物なのかそこそこ人が出ていて、土日はデパートや地上もすっからかんです。当店も同じですが・・・。これって何?土日の方がゆっくり買い物も出来そう。広いスペースで食事なんかも出来そうって事なのかな。明らかにそのように見えますよ。

 

苺!苺!苺!

作ったな〜。なんて、時間があるもんだから昔を思い出しアップしてみました。苺のミルフィーユ、苺のグラニテ、苺のババロア。まだ今の店では作っていないけれどどれかメニューにしてみようかな。

テイクアウトです

本日もテイクアウトのご案内です。

●パルマプロシュート生ハムとフランス産ブルーチーズのサラダ ¥850 

しっとり食べやすい生ハムと旨味のあるブルーチーズのサラダ

●スモークサーモンと季節野菜いろいろサラダ ¥850

軽いスモークでしっとり滑らかサーモンと旬の野菜です。

あらかじめお電話くださいね。

ホームページのディナーページ下の方に載せてます。

http://www.homage.jp

ワクワクの

久しぶりの入荷は九州のイトヨリダイ。ピンクに黄色のまっすぐなラインが印象的!顔がかわゆい。甘身の濃い身です。店内は春らいい花でほっこり。雀のスズも気持ちよさそう〜。そしてお土産でいただいたシシャモは鵡川産です。炙って日本酒と一緒に楽しみました。美味しかった〜〜。いろんな事がある日々ですが楽しみたい気持ちは変わりません。

盛り付けると〜。

昨日のテイクアウトの惣菜を仮に盛り付けるとこんな感じではいかがでしょうか。