夏は

暑くなってきました。

そんな日にはアイスコーヒー。

当店のアイスコーヒーは“水出しアイスコーヒー”です。¥500

モーニングタイムは¥350お得です。

 

黒板メニュー

黒板はないけれど定番メニューではないので“黒板”と言ってます。

分かりづらくてゴメンナサイ。

こちらの黒板メニューはフランス産鴨肉の柚子こしょう焼きです。

鴨の胸肉を薄くスライスしてサッとソテーし

柚子こしょうでスパイシーに仕上げました。

クレソンと一緒に食べるとより美味しいと思います。

香ばしさもあってワインやビールのおつまみに軽く食べられます。

¥1300

癒され

ひまわりに限るわけではないのですが

チラッと見ては癒してくれる花、緑。

あると気になってチラッと見てしまう。

定休日の翌日はショボンとしてしまっている事がほとんど。

寂しがっているのでしょうかね。

うれしいです

オホーツク常呂町の帆立貝をお土産にいただきました。

いつも有難うございます!

こんなに沢山です。

ウロも香ばしく一緒にソテー。

塩がなくてもいいくらい旨いんです。

入荷しました

フランス産の白トリュフと札幌のチーズ専門店「チーズマーケット」さんが作った羊乳ヨーグルトです。

トリュフの方はタイミングが合えばお楽しみいただけるかと、

ヨーグルトはフランスの蜂蜜を添えて100円で食べていただけます。ご興味のある方是非どうぞ。