お土産

 

いつも有難うございます。

早速いただいております。

 

皆さんいろいろとよく御存知です。

いつも本当に楽しませていただいています。

ワイン

 

サッカーフランスワールドカップの時のワイン。

斬新なデザインのボトルです。

 

お客様のお持ち込みでご相伴にあずかりました。

ご馳走さまでした。

こんな日は

 

本日のグラスワイン。

アルザスのリースリング。

 

今日は久しぶりに気温も上がり夏の様子。

気持ちが良い。

 

そんな日に私が飲みたくなるのがアルザス。

リフレッシュ

 

スダチと空芯菜でリフレッシュさせて頂きました。

 

コップに水・・そしてスダチを絞る。

スーッとしました。

 

空芯菜サッと炒める・・・お気に入りの塩と仕上げに少しごま油。

サクサクといくらでも食べる。

 

お陰さまで良い1日でした。

いつも有難うございます。

 

秋のワンプレートブランチ

 

9月になり土・日・祝日限定のワンプレートブランチも

秋バージョンとなりました。

スモークサーモンのポテトピュレ包み、パテ・ド・カンパーニュ

パルマ産生ハム、トマトとオレンジのサラダ

ズワイガニのキッシュ、秋鮭のムニエル南仏タラトゥイユソース

道産豚ロース肉のソテーシャンピニヨンソース

ガトーショコラとフランボワーズシャベット

 

そしてワイン、コーヒー、紅茶のいずれかを。

 

お時間11:00〜14:00となっております。