寒いときには

 

大通公園では雪まつりも始まっています。

横目でチラリ。

札幌の方はほとんど見に行かないようですが、

オマージュでは新メニューの温かいドリンクもありますし、

ギャラリーではHANABOWうつわ展「日々の時々」開催中。

まったりしにいらして下さい。

写真の紅茶はコンフィチュールレモンティ。

フランス・マリアージュフレールのアッサムに

フランス・マントンのジャム専門店メゾン・エルバンのレモンジャムを

合せた上品な味わいのレモンティ。おすすめです!

寄り添う

 

始まりました。HANABOWうつわ展 “日々の時々”

小さな鳥がちょこんと寄り添ううつわ。

青空を飛んでいるのかな。

明日から

 

明日から始まるHANABOWうつわ展“日々の時々”。

準備しています。

2月26日(月)迄。11:00〜18:00

日々の暮らしの中に時々とりいれて・・・。

ミルクの風味

 

写真では伝わりづらいのが何とも。

仔牛のお肉をミラノ風カツレツにしました。

お肉を少したたいて薄くして香ばしくカツに!

オマージュではめったに入荷しないミルクの風味がする仔牛。

その他ロティ。厚めにカットしてシンプルに焼きます。

この週末是非ご賞味ください。

 

土地のもの

 

お土産でいただいた深川煎餅食べました。本物の味です。

フランスからはマロングラッセとサラミです。

こちらは当店にて食べていただけます。

とても美味しいので是非ご賞味ください。