札幌のビストロカフェ+ギャラリー オマージュのオフィシャルブログです
2019.03.30 Saturday
毎年楽しみにご予約いただくお客様、初めてのお客様にも!
ドメーヌ・シュブロのサクラ・ロゼとクレマン・ド・ブルゴーニュ入荷しました。
札幌ではサクラロゼが届くとそろそろ桜だなと思わせてもらえます。
料理の方では4月1日から「お祝い&ゴールデンウィーク限定コース」も始まります
2019.03.23 Saturday
只今開催中の「林雅治 個展」。作品の入替えが一部ありました。
今回の個展のテーマは“二つの丸い形”。
観にいらして下さい。お待ちしています。
4月1日(月)迄。11:00〜18:00
2019.03.18 Monday
平目はカルパッチョの他にも季節の野菜とマスタード和えに。¥1000
今回のおとも野菜は、菜の花とグリーンアスパラガスです。
私、肉や魚を野菜と合せるといくらでも食べられちゃうんです!
2019.03.16 Saturday
お魚好きの方が1,2を争うご注文。鮮魚のカルパッチョ。
昨日は平目でした〜。薄っすらピンクの綺麗な平目。
白ワインだけど日本酒も頭に浮かぶ・・・。
2019.03.14 Thursday
倶知安の旧寒別小学校にFAF工房を構える林さん。
今回の個展では立体造形の展示です。
23日には新作との入れ替えもあります。
3月13日(水)〜4月1日(月)
11:00〜18:00